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さあ！　野菜の栽培を始めましょう。 家庭菜園を始めたいと思ったとき一番初めに考えることは多分、じゃあ今何を植えたり種まきしたらいいのかではないでしょうか？種まきや植え付けはそれぞれ適期があって、どれく ...

種まき時期は結構重要です。少々早いのはまあ大丈夫な時が多いですが、種まきが遅れると後々栽培や収穫に問題が出てくる場合があるので、種から育てたいときは、早めに種まきしておくことが栽培の成功につながる場合 ...

種まきかどうかは微妙ですが、8月になると園芸店にはヒガンバナ科の種片が出回ってきます。 代表的なものがラキョやニンニクなど、冬越しさせて栽培期間の長い野菜です。 大蒜やラキョは栽培期間は長く、植え付け ...

7月になると気候も変化してきて梅雨の合間に真夏の様な晴天の日があったかと思うと午後になると突然の雨に見舞われたり、とにかく不安定な日々が続きます。徐々に夏野菜の収穫も増えてきて楽しみの多い季節の到来は ...

6月になると種まきできる野菜も限られてきます。ナスやトマト、ピーマンなどのナス科野菜は種が発芽するのに時間がかかります。 ナスやピーマンなどは、この時期まだ苗が手に入るので苗を買って植えつけたほうが良 ...

6月に植えつけが出来る野菜を集めてみました。一般的に家庭菜園で栽培できる野菜はほぼすべて網羅していると思います。 6月は梅雨入りの時期です。雨の中の作業初編ですので、梅雨入りまでに最低、畑の準備は整え ...

ブルーベリーを植木鉢で育てているのですが、今回は植え替えをしましたので植え替えの具体的な方法などをわかりやしくまとめておきます。 ブルーベリーと言えば果実の中でもたぶん、一番プランターなどのコンテナー ...

今日は私のトウモロコシの種まきについてです。 と言っても別段変わったことをしているわけではなく、普段やっているトウモロコシの種まきについてまとめてておきたいと思います。 今回の記事は、2020年度に実 ...

今年もトウモロコシの種まきをしたので、この際、我が家のトウモロコシ栽培について、これから栽培される方や，もう何度か栽培されている方の参考になればと思いまとめてみました。 始めに書いておきますが、我が家 ...

もち米1合と使った本格的な甘酒を自宅で簡単に作る方法です。   簡単かどうかは個人差があるのですが、 今回はスーパーで手軽に買える材料と、 自宅にあるであろう調理器具だけを使って本格的な甘酒 ...

本格的なべったら漬けをご自宅で簡単に作るレシピです。本格的なべったら漬けを作るには醗酵過程（酵素活性）を停止させていない甘酒が必要です。 甘酒も簡単に作ることが出来るので、過去記事の甘酒の作り方も併せ ...

オクラの花は大変綺麗です。 オクラは野菜では珍しいアオイ科の植物です。 アオイ科の植物には芙蓉や酔芙蓉、ハイビスカスなど、大輪の可憐な花を咲かせる植物が多いのですが、オクラの花も、ハイビスカスほど豪華 ...