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トウモロコシの栽培|家庭菜園でトウモロコシを栽培したほうがよい理由と私が難しく感じた事

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今年もトウモロコシの種まきをしたので、この際、我が家のトウモロコシ栽培について、これから栽培される方や,もう何度か栽培されている方の参考になればと思いまとめてみました。

始めに書いておきますが、我が家のトウモロコシ栽培の歴史はそんなに長くはありません。2020年4月現在で4回か5回目くらいでしょうか?

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トウモロコシの栽培|家庭菜園でトウモロコシを栽培したほうがよい理由と私が難しく感じた事

私も、トウモロコシ栽培にはずっと興味はあったのですが、家庭菜園を始めてしばらくの間地団駄を踏んでいました。。。

今日は、なぜ興味があったが躊躇(ちゅうちょ)していたか?そこら辺の理由と実際に栽培して、私が難しいと感じたことなどをお話していきたいと思います。

だらだら書き綴るのもなになので、以下の3つのポイントにまとめておきました。

  1. トウモロコシを栽培したい理由
  2. トウモロコシ栽培に躊躇(ちゅうちょ)していた理由
  3. トウモロコシ栽培の難しかった点

トウモロコシを栽培したい理由

トウモロコシを栽培したい理由は、夏野菜の輪作にイネ科の植物を入れたいからです。

連作障害回避

夏野菜はどうしてもナス科、ウリ科、マメ科に偏ります。連作障害が出やすい野菜が多いのでイネ科のトウモロコシが重宝します。また、栽培後に残った茎や葉は、そのまま土に混ぜ込むと堆肥となってくれるので、さらに良しです。

トウモロコシ栽培に躊躇(ちゅうちょ)していた理由

1本の苗から基本1本のトウモロコシしか収穫できないこと。さらにスーパーで1本100円以下で買えることもあるのです。

スペース的な問題と収穫量

トウモロコシは通常1本の苗から1本のトウモロコシしか収穫できません。スペースに限りがある家庭菜園では少々問題です。

トウモロコシ栽培の難しかった点

受粉させないといけません。これがなかなかうまくいきませんでした。

トウモロコシの受粉

トウモロコシには雌花(めばな)と雄花(おばな)が咲き、実は雌花(めばな)につきます。

トウモロコシ

雄花(おばな)は基本的に1本の茎に対して1輪、雌花(めばな)は3輪ほど咲きます。

トウモロコシ

雄花(おばな)は、危機の先端に咲き、袁譚より下にある脇芽から出る雌花(めばな)に花粉が落下して受粉するのですが、うまく受粉させないと、歯抜けのトウモロコシが出来てしまいます。

トウモロコシ

害虫の対策などなど手間がかかる

また、さらにアブラムシやメイガなどの害虫が着きやすい点、それとカラスの被害もひどい事など、一難去ってまた一難、最後には台風などの強風で株が倒れやすかったり、とにかく1本のトウモロコシを取るために手間がかかりました。

トウモロコシの栽培|家庭菜園で出来るトウモロコシ栽培の仕方

それでも、トウモロコシは手間はかかるけど栽培したい野菜です。

実際、家庭菜園でトウモロコシを栽培するために必要な空間はどれくらいでしょうか?

週末菜園の畑や裏庭に作った畑、プランターなどでも栽培できるようです。

畑で栽培する場合

家庭の庭先や週末菜園の畑で栽培する場合は、幅60㎝~80㎝×長さ90㎝~180㎝くらいのスペースが必要です。

トウモロコシ

180㎝で12本から16本ぐらい、90㎝ならその半分ぐらいのトウモロコシを栽培することが出るでしょう。

トウモロコシ栽培のコツ

コツとしてはいろいろあると思いますが、栽培前に知っておかなければいけないこととして、種まきする種の量と種類でしょうか。

ここで扱う種類とは品種のことで、トウモロコシにはたくさんの品種が存在しています。その中で一体どれを選んだらよいのでしょうか?

「トウモロコシのおすすめ品種」と言うよりも

おすすめの品種と言うよりも大切なのは同じ品種のものを植え付けることです。違う品種のトウモロコシを同じ場所に固めて植えると受粉の時に混ざり合ってしまいます。同一品種を種まきしましょう。

ちなみにおすすめの品種はまずは、普通のスイートコーンです。

 

更に変わりどころでは、こんなのもありますよ。

 

こちらはもっとすごいインド産のトウモロコシです。スーパーなどではまず見ないでしょう。

 

いくつ種を蒔いておけばよいのか?

種蒔きから育てる場合は、180㎝の畑で、種まきポットに一粒づつ、20個から25個くらい蒔いておけばよいでしょう。植えつける際の株間をだいたい25㎝~30㎝で考えて逆算してください。

発芽率もあるので若干多めに蒔いておくと良いでしょう。

トウモロコシ

トウモロコシの種まき時期や種まきの仕方については別の記事に詳しくまとめてあるのでそちらをご覧いただけたらと思います。

トウモロコシの種まき|トウモロコシの種まき時期はいつ頃?まきどきと私の種まきの仕方

プランターで栽培する場合

プランター

トウモロコシは根張りが比較的浅く、その点ではプランター栽培に適応しやすい野菜ですが、直立して上に伸びていくので、同時に転倒しやすい野菜です。うまく支柱を立ててやる必要があります。

プランターで栽培する場合は、大型の野菜用プランターに3本から超頑張って6本の苗が植えられます。人工授粉や収穫量を考えると、大型プランターは、もちろん1台で栽培できないわけではありませんが、最低2~3台用意するとより効率よく栽培が出来るでしょう。

トウモロコシの栽培|肥料や追肥、害虫や転倒の対策、受粉や収穫など家庭菜園での育て方

トウモロコシは冒頭でも書いたように、収穫量の問題やスペースの問題、害虫被害の問題など多くの難しさを含んでいますが、輪作などに入れてやると、ほかの野菜にとっても良いことが多い野菜です。

追肥や受粉、収穫方法などのより詳しい内容は過去にまとめてある【トウモロコシの育て方】の記事をご覧ください。

トウモロコシの育て方【トウモロコシの栽培はプランターで出来ますか?】

また、そのほかの野菜の育て方は便利な【野菜の育て方を検索】ページから検索できるようになっています。

野菜の育て方を検索

更に、より具体的に今すぐ植え付けや種まきできる野菜を調べたいときは、【今月の野菜】を活用してください。

今月の野菜|家庭菜園で今すぐに栽培できる野菜や種まき定植すべき野菜を調べる

 

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