「 月別アーカイブ：2020年03月 」 一覧

ラッキョウは超メジャーな野菜ですが、よく似た野菜にエシャレットなるものがあるのをご存じでしょうか？ ラッキョウは生のままでは固くて食べられないので、たいていは焼くなり酢漬けなどにして食べる場合が多いの ...

ラッキョウの栽培は簡単で家庭菜園でぜひ育てていただきたい家庭野菜の一つです。１年から２年間と栽培期間は長いのですが、実際手間いらずでほとんど放任しておいてもある程度満足いく収穫ができる野菜で、肥料もそ ...

シソは半日陰で育てられる家庭菜園では貴重な野菜です。野菜とゆうよりどちらかというハーブのように主に香りを楽しむ香味野菜の一種です。 と言ってもてんぷらなどにして食感を楽しんだりもできるので夏の家庭菜園 ...