夏真っ盛りの8月ですが、この時期に植えつけて栽培を始めることが出来る野菜も意外とあるのです。
代表的なものがラキョやニンニクなど、冬越しさせる栽培期間の長い野菜です。
栽培期間は長いですが、植え付けは多少大変ですが、栽培は案外手間いれずなので家庭菜園にはおすすめの野菜です。
ジャガイモの秋どりの準備もこの時期から開始します。
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８月に植える野菜｜真夏に植えつけることが出来る野菜、プランターや畑に８月からでも植え付け出来る野菜を集めました
８月に植え付けが出来る主な野菜を、箇条書きしておきました。
- バジルなどのハーブ類
- パセリ
- ジャガイモ
- ラキョ
- エシャレット
- 大蒜（にんにく）
- チンゲン菜
- キャベツ
- カキ菜
- のら坊菜
- なばな
- 蕪（かぶ）
- カリフラワー
- ブロッコリー
- ほうれん草
- 小松菜など
- サンチュなどのリーフレタス
以上が
８月に植えつけできる主な野菜の一覧です。案外たくさんあるものですね。
わかりやすいように科目別で並べて
その野菜の詳しい育て方がわかるようにしておきました。
画像をクリックしていただくとその野菜の育て方を見ることが出来ます。
８月に植えるナス科野菜
ジャガイモ（馬鈴薯）
ジャガイモの育て方【プランター栽培と袋栽培の結果発表！収穫量？石灰？ 】
８月に植えるシソ科野菜
バジル
８月に植えるセリ科野菜
パセリ
パセリの育て方【パセリはプランターや鉢で栽培orトマトのコンパニオンプラン
8月に植えるヒガンバナ科野菜
ラッキョやニンニクの栽培は種片の植え付けから始まります。栽培期間は長いのですが、個人的には家庭菜園には欠かせない家庭野菜の一つだと思います。
ラッキョの育て方
ラッキョウの育て方【らっきょの栽培は北側の半日陰で量産も可能です】
エシャレットの育て方
エシャレットの育て方【ラッキョウとエシャレットの違いから始めます】
大蒜（にんにく）の育て方
ニンニクの育て方【生大蒜（にんにく）の栽培が家庭菜園におすすめな理由】
８月に植えるキク科野菜
サンチュなどのリーフレタス
サンチュの育て方【サンチェはプランター栽培かコンパニオンプランツに最適です】
８月に植えるアブラナ野菜
- チンゲン菜
- キャベツ
- 白菜
- カキ菜
- のら坊菜
- なばな
- 蕪（かぶ）種まき
- カリフラワー
- ブロッコリー
- 小松菜など
家庭菜園の限られたスペースでは、夏場にアブラナ科野菜を植え付けることは少ないと思います。どうしても畑は、夏野菜でいっぱいで葉物野菜まで手が回らないのが常でが、、、、
アブラナ科の中には、プランターなどでも十分栽培できる野菜が多いのでチャレンジしてみてください。ただし害虫被害にあいやすいので注意が必要です。
8月に植え付けできるアブラナ科野菜を以下にまとめておきましたが、この時期ならばまだまだ種まきから始めることもできるので種まきから始めたい方は別の記事に「8月に種まきできる野菜」をまとめておきましたので、そちらもご参考ください。
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8月に植え付けできるアブラナ科野菜、それぞれの野菜の育て方はこちらです。
ブロッコリーの育て方
ブロッコリーの育て方【最短の株間と最適なプランターサイズの実験結果発表】
プランターではブロッコリーやカリフラワーがおすすめ
ブロッコリーやカリフラワーもプランターで比較的簡単にできます。収穫も地植した時と変わらない立派な大きさで満足する事でしょう。
カリフラワーの育て方
カリフラワーの育て方【プランターでコスパ良く栽培する為の容器サイズ発表】
チンゲン菜の植え付け方法は？
葉物野菜は害虫被害がひどいので要注意です。
プランターでちょっこと葉物野菜の栽培は便利で簡単
夏にどうしても葉物野菜を育てたい場合は、比較的小型の小松菜やなばななどが良いでしょう。
チンゲン菜の育て方【お尻が綺麗に膨れたチンゲンサイを栽培するための株間教えます】
小松菜の植え付け方法は？
小松菜の育て方【プランター栽培でおすすめの野菜と畑で効率よく栽培する為の条間と株間種まき】
蕪（かぶ）の栽培方法は？注意点は？
蕪（かぶ）を育てるときには、種まきから育てましょう。植え替えすると根茎が太りませんので気を付けてください。
蕪は基本、種蒔きです。（植え替えはできません）
小カブの育て方【蕪は植え替えできませんが種まき発芽用ポットでそのまま栽培できました】閲覧注意
蕪（かぶ）の育て方【カブの栽培はプランターがお勧めで畑の種まきは条蒔き詰め詰めの量産体制完成】
蕪のトウ立ち
蕪（かぶ）で注意すべき点はもう一つあって、トウ立ちです。春まきや夏蒔き出来ない品種では、トウ立ちして花が咲いてしましますので気を付けて下さい。
キャベツの育て方
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８月に植えるヒユ科野菜
ほうれん草
ほうれん草の育て方【冬のプランター栽培にほうれん草がおすすめな３つの理由】
ちぢみほうれん草は冬だけの楽しみで、春夏蒔きはできません。
ちなみに育て方はこちらです。
８月に植える野菜｜８月に種まきする野菜
今回ご紹介したのは８月に【植え付け】できる野菜ですが、【種まき】できる野菜に関しては別にまとめましたので、そちらもあわせてごらん下さい。
８月に種まきする野菜｜８月にまだ種まきできる野菜を集めました
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最後にもう一度、８月に種まきする野菜をまとめた記事へのリンクを張っておきますのでそちらも併せてごらんください。
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８月に種まきする野菜